第一步:项目规划
项目规划也称总平面规划,在确定总建筑面积、房间数、功能项目、占地面积、建筑物高度等基本经济指标的
情况所做的规划,在规划时项目受制于用地面积、容积率、密度、间距、绿化率以及道路、交通组织、建筑物朝向
、日照、布局形式等因素与经济指标影响。在做总平面规划时,须充分考虑酒店客人、员工、车辆、物资等各种交
通组织,以确保规划动线的合理性与高效率。
第二步:建筑方案设计
这一步除了考虑建筑物面积、体量、外观、造型、景观等基本的因素外,最重要的是要考虑酒店规模与功能之
间的平衡、确保酒店内部各功能分区的合理性,充分满足通组织的次序与管理流程,以使酒店内部客人消费区域、
员工服务区、后勤加工区、物资中转储存区等功能合理分配又高效运行。
第三步:初步设计
在建筑方案设计通过后进行初步设计时,除了常规的结构、暖通、给排水、电气专业外、室内设计必须同步进
行,以便于进行酒店功能规划的细分设计和专业工种的配合,这一阶段对酒店设计后期工作的影响特别大。
因此,此阶段与室内设计的配合尤为重要,合作得好,将为酒店建设的投资节约大量资金,配合得不好,将为后期
施工增加不必要的支出。比如酒店建筑物的墙体分隔与材料的选择,往往配合得好的,初设中的暖通、电气、水等
均能一步到位,避免土建施工时出现返复,同时也可避免隔墙材料出现隔音不好或负荷过重的矛盾,而配合得不好
的,就很容易出现工程返工或工程质量问题。
第四步:施工图设计
目前我们国内建筑设计与室内设计是脱节的,往往是建筑设计院把各专业施工图设计做完后才开始室内设计,
有些甚至土建、电气安装都完成(或完成一部分)后才开始做室内设计,这就不可避免地造成工程的返工、重复施
工和投资的浪费。举个例子,以电气为例,建筑专业的电气设计和室内设计在考虑照明的点位数量、照明方式、照
度等方面是不一样的,做室内设计的程序是先确定某一区域的灯具数量、照度,然后再计算出区域负荷,由区域负
荷相加得出楼层负荷,最后计算出总负荷,按此程序,配电设备的设计和选择也应先计算出区域配电箱的容量大小
再确定楼层配电箱,最后确定总配电柜和变压器的容量。
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